A silagem é um alimento essencial na pecuária, pois fornece nutrientes de qualidade aos animais durante períodos de escassez de pasto. No entanto, a proliferação de fungos na silagem pode comprometer sua qualidade nutricional e, consequentemente, afetar a saúde e o desempenho dos animais.
Neste artigo, abordaremos algumas maneiras eficazes de prevenir a proliferação de fungos na silagem e destacaremos a importância dessas medidas para garantir uma alimentação adequada ao gado. 😁
1. Escolha de matéria-prima de qualidade
A seleção da matéria-prima adequada é o primeiro passo para prevenir a proliferação de fungos na silagem.
Utilize culturas com teor de umidade adequado e que estejam livres de contaminação por fungos. A colheita deve ser realizada no momento correto, garantindo a máxima qualidade nutricional e reduzindo a presença de microrganismos indesejados.
2. Compactação eficiente
A compactação adequada é fundamental para eliminar o oxigênio do interior da silagem, criando um ambiente menos propício ao crescimento de fungos aeróbios.
Utilize equipamentos adequados e monitore a compactação em todas as etapas do processo. Garanta que a densidade da silagem seja suficiente para evitar a entrada de ar.
3. Atenção à umidade
O controle da umidade é essencial para evitar a proliferação de fungos. Silagens muito úmidas favorecem o crescimento de fungos fermentativos, enquanto aquelas muito secas podem dificultar o processo de fermentação.
Certifique-se de que o teor de umidade esteja entre 60% e 70% para obter uma fermentação adequada e evitar condições favoráveis ao crescimento de fungos indesejados.
4. Aditivos conservantes
A utilização de aditivos conservantes pode ser uma medida eficaz para prevenir a proliferação de fungos na silagem. Existem diferentes tipos de aditivos disponíveis, como ácidos orgânicos, inoculantes bacterianos e antifúngicos.
Esses produtos ajudam a inibir o crescimento de fungos e bactérias indesejados, preservando a qualidade da silagem por mais tempo.
5. Utilize um plástico de qualidade
Após a ensilagem, é crucial vedar corretamente os silos para evitar a entrada de ar. Utilize um plástico de qualidade, pois ele é uma estrutura para armazenamento de silagens (como por exemplo, azevém, tifton, brachiaria, coast-cross, alfafa, aveia, milho) que não permite a troca de gases com o ambiente externo de modo que se estabeleça e predomine a fermentação do material armazenado. Pode-se armazenar silagens ou dietas preparadas para alimentação animal.
Verifique regularmente a integridade dos selantes e faça os reparos necessários. A vedação adequada com um bom plástico impede a infiltração de oxigênio e reduz as chances de proliferação de fungos.
Por isso, se você está em busca de um plástico de qualidade e com inúmeros benefícios, a Extraplast é o lugar perfeito para isso, possuímos em nosso portfólio de produtos o Polywrap – Plástico para construção de silagem pré-secada em silos-fardo.
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- O Silo-Fardo pode ficar exposto no tempo e não tem necessidade de armazenamento em galpão. Não precisa de estrutura física para armazenamento pode ser deixado no mesmo local que foi feito, dessa forma reduz custos fixos de construção e riscos de incêndio (que ocorre com facilidade nos galpões de armazenamento de feno seco, por exemplo);
- Preserva a silagem com alto valor nutritivo e o mínimo de perdas;
- Permite a ensilagem de plantas forrageiras com teores mais elevados de umidade, num processo relativamente simples onde fermentações indesejáveis são controladas. A construção de Silo-Fardo, no caso de plantas forrageiras, é feita em um prazo de 2 horas. Um processo muito rápido quando observamos o processo total da colheita até a formação do silo;
- Facilita a comercialização e transporte pois o transporte pode ser feito em pequenas quantidades;
- Fonte de renda para agricultores com baixo investimento. Podendo comercializar a silagem excedente da sua produção bem como trabalhar apenas com prestação de serviço e comercialização de silagem.
Importância da prevenção da proliferação de fungos na silagem:
Prevenir a proliferação de fungos na silagem é crucial por várias razões:
- Preservação dos nutrientes: A presença de fungos na silagem pode levar à perda de nutrientes essenciais, reduzindo seu valor nutricional para os animais. Isso pode afetar diretamente o crescimento, a produção de leite e a reprodução do gado.
- Saúde animal: Alguns fungos presentes na silagem podem produzir toxinas prejudiciais à saúde dos animais. Essas toxinas podem causar doenças, reduzir a imunidade e até mesmo levar à morte. Prevenir a proliferação de fungos é essencial para garantir a saúde e o bem-estar do rebanho.
- Economia: A perda de qualidade da silagem devido à proliferação de fungos resulta em desperdício de recursos. Investimentos em insumos e mão de obra são comprometidos quando a silagem não pode ser utilizada de forma adequada. Além disso, a necessidade de substituir a silagem deteriorada aumenta os custos de produção.
Conclusão
A prevenção da proliferação de fungos na silagem é essencial para garantir um alimento de qualidade para o gado.
A escolha de matéria-prima de qualidade, a compactação eficiente, o controle da umidade, o uso de aditivos conservantes e a vedação adequada são medidas fundamentais para manter a silagem livre de fungos indesejados.
Ao adotar essas práticas, os pecuaristas podem garantir a nutrição adequada dos animais, preservar a saúde do rebanho e reduzir os custos de produção, tornando-se mais eficientes e lucrativos em suas atividades.
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